Det Norske Måltid er en kåring av de beste mat- og drikkeproduktene i Norge

Det Norske Måltid (DNM) løfter fram det ypperste innen norsk mat og drikke, og har etablert seg som landets viktigste og mest prestisjefylte prisutdeling for matbransjen. Siden 2008 har DNM arbeidet for å styrke norsk matkultur gjennom økt etterspørsel, stolthet og omdømme for norsk matproduksjon, med mål om å bidra til næringsutvikling i hele verdikjeden.

Deltakelse i konkurransen kan ha stor betydning for produsenter, noe som bekreftes i Nofima sin forskning. Gjennom arbeidet vårt bidrar vi til vekst, kompetansebygging og synlighet for norske mat- og drikkeprodusenter, samtidig som produktene deres når flere forbrukere.

Fra 2020 til 2023 var Det Norske Måltid utnevnt av regjeringen som et nasjonalt omdømmetiltak. Hvert år reiser DNM landet rundt for gjennomføre juryeringer sammen med noen av bransjens fremste fagpersoner.

Årets høydepunkt er den prestisjetunge finalen i Stavanger, hvor vinnerne i 14 kategorier kåres, og Det Norske Måltids hederspris deles ut. Finalen har etablert seg som mat- og drikkebransjens viktigste møte- og nettverksarena.

Finalen i sesong 16 ble arrangert i DNB Arena i Stavanger 25. april 2025.

Bakgrunn

Næringsforeningen i Stavanger-regionen (NIS) tok i 2007 initiativet til å utvikle et operativt konsept med fokus på Norges beste råvarer. Det Norske Måltid ble arrangert første gang i 2008 som en konkurranse i alle Norges fylker, for å finne de beste norske råvarene og produktene. Målet var å synliggjøre lokale og regionale produsenter, og å gjøre deres produkter tilgjengelig for flere forbrukere. Slik har Det Norske Måltid arbeidet for å styrke primærnæringene og foredlingsbedriftene innen norsk matproduksjon gjennom 16 sesonger. Siden 2014 har Det Norske Måltid vært ledet av Kristin Austigard.