OM KONKURRANSEN

OM KONKURRANSEN

Det Norske Måltid jobber for å bidra til næringsutvikling gjennom å øke etterspørselen, skape stolthet og styrke omdømmet for norsk matproduksjon.

Det Norske Måltid kårer de beste mat- og drikkeproduktene i Norge og er landets viktigste og mest prestisjefylte prisutdeling. Konkurransen startet i 2008 og viser frem bredden i landets matproduksjon og de unike råvarene som blir produsert.

KONKURRANSEN DET NORSKE MÅLTID 2018, SESONG 11

Det Norske Måltid har i 2018 gjennomført fem delfinaler og en finalejuryering. Resultatet av dette er 36 finalister fordelt på 12 kategorier. Finalen går av stabelen i Stavanger 11. januar 2019.

DELFINALER

Det Norske Måltid reiser årlig landet rundt og gjennomfører konkurransen. I 2018 har vi hatt totalt fem delfinaler. Resultatet fra delfinalene er 3 finalister i hver konkurransekategori. Nå er 36 ffinaleprodukter klar for den store finalen i Stavanger  den 11. januar.

Det Norske Måltid besøkte følgende steder i 2018:

18.-19.07. | Stavanger, Gladmatfestivalen
– Årets sider, Årets sjømat – foredlet og Årets det grønne – naturell (sommer)

07.-08.09. | Oslo, Matstreif
– Årets kjøtt – foredlet, Årets ost og Årets meieriprodukt – foredlet

14.09. | Seljord, Dyrskun
– Årets bakst og Årets det grønne – foredlet

20.-21.09. | Tromsø, SMAK Nordnorsk Matfestival
–  Årets sjømat – naturell (tidligere Årets sjømat oppdrett og Årets sjømat villfanget), Årets godbit og Årets det grønne – naturell (høst)

26.-27.09. | Trondheim
–  Årets kjøtt og Årets øl

FINALEJURYERING

Finalejuryeringen fant sted i Bergen den 1. november, i forbindelse med at VM i ost ble arrangert i byen. En dyktig fagjury smakte seg da frem til årets 12 kategorivinnere.  Hvem vinnerne er får du vite på finalen den 11. januar 2019!

FINALE

Finalen i sesong 11 blir avholdt på Clarion Hotel Energy i Stavanger fredag 11. januar 2019 kl 18:00.

Les om kriterier og kategorier her!

Ta gjerne en kikk på vårt bildegalleri på Flickr.